Amerikansk æblepieAnanas FlødefromageAnanas med chokoladeisBagt chokoladekage med pære og fennikelBagte figner i filodej dertil portvinschokoladesauceBagte figner med mandelcremeBagte æbler med figner og marcipanBerusede jordbær i hvidvinBlåbærtærte med vaniljeBrombærconsommé æblesorbet og sprød tuileChoko "Panne cotta"Chokolade cheesecakeChokoladekage med citruskompot og passionssorbetChokoladekage med portvinssyltede kirsebærChokoladekræs med ribs på flere måderChokolademousse med mandlerChokoladesouffléChokolade-rabarbertærte Citronmousse som en drømCitronsorbetCitrus-marengs-tærteFerskner med Mascarpone Flamberede hasselnødde-pandekagerFrossen valnødderouladeHasselnøddesouffléHindbær i portvinHindbærtærte med hindbærflødeHjertekager med hvid chokoladeparfaitIngefærpærer med kanelsauceIs og eller frugt i marcipankurveJordbær i butterdejJordbær i JordbærJordbærcarpaccio med parfaitKanelis med lun stikkelsbærkompot Mandelgratineret ananas Mandelkurve med syltede frugterMango med sticky riseMelonsorbet med lakridssauceNøddebunde med appelsinPandekager med blåbærPassionsfrugtmousseSjette Frederiks ChokoladekageSmå chokoladetærterSolbærpocherede pærerSprøde pistacieflager med fyld af hvid chokolade og brombærSyltede blommer (tilbehør til dessertkage eller is)Tærte med karamelliserede pærerValnøddekage med frugtsalatÆble, ingefær & chokoladeÆbletærte med glaserede brombær
Her finder du Gourmet forretterHer finder du Gourmet hovedretter