Agurkesuppe med Lækkert indholdAndebrystsalat med ParmesanAsparges med mandler og lufttørret skinkeAsparges og laksAspargestoastBagte rødbeder med japansk peberrods smørBagt torsk med østerspersillesuppe, m. m.Bøfsalat a la CaribienDampet fisk på smørvendt julesalat Carpaccio af kalvefiletFilloposer med mild blåskimmel ost Fiskesuppe a la SkagenFisketerrin med Kartoffel m. m.Hot suppe Hummer-bisque Indisk karrysuppe med fiskespyd Jordskokkesuppe med torsk Kantareller i courgetterørKartoffeltærte Kinarejer med romaneco-sauceKrabbesalat Kyllingeterrin med balsamicosirup LaksecarpaccioMulligatawny Oliventærte PariserlaksPate med valnødder og rosinerPersillesuppe med porrer og fjordrejer Rejer flamberet i Pernod med en let salat og flute Råmarinerede hellefisk Salat al'orangeSkaldyrssalat med safransalatsauce Thaisuppe med chilibrød
Her finder du Gourmet hovedretterHer finder du Gourmet desserter